日前，由中國飲料工業協會主辦的“中國飲料工業協會成立30周年紀念大會暨2023年會”在北京隆重召開。會上，中國飲料工業協會對為中國飲料工業發展做出了特別貢獻的人物進行了表彰，娃哈哈集團獲“高質量發展領軍企業”、“30年常青藤企業”兩項榮譽，集團董事長宗慶后獲“企業家突出貢獻獎”，集團副董事長兼總經理宗馥莉獲“企業家突出成就獎”，集團研究中心總監李言郡獲“優秀研發品控工作者”榮譽稱號。此外，在12月5日召開的2023《浙商》雜志年會上，宗馥莉還榮獲“2023浙商青年榜樣”重磅獎項。
多項殊榮，是沉淀飲料事業的回響
作為專注實業的新生代企業家，始終走在傳承創新的路上。埋首行業二十載，深諳市場與生產一線，主導品牌建設升級、創立新勢力品牌，以消費動向煥新生產經營與企業管理，打造全產業鏈數智化生態，以長期主義不斷書寫高質量發展創新路徑。
擁抱挑戰，親自操刀數個亮眼項目
今年，宗馥莉最亮眼的表現莫過于操盤娃哈哈杭州亞運營銷，尤其是袋裝水受到了不少消費者喜愛。作為杭州亞運會官方非酒精飲料贊助商，娃哈哈擔起了保障亞運全場景飲用水需求。整個亞運營銷，娃哈哈以“健康亞運 暢飲好水”為核心，聚焦辦賽理念、體育精神，圍繞其在關鍵節點開展了系列主題活動，并策劃了系列亞運新品的上市。娃哈哈憑借“健康亞運 暢飲好水”主題營銷榮獲杭州第19屆亞運會“最佳整合營銷獎”，宗馥莉也被亞組委評為“突出貢獻個人”并予以通報表揚。
除了煥新品牌，宗馥莉還在做的一件事，是從無到有創建一個全新的品牌：2016年KELLYONE這個新銳飲料品牌誕生了。最初以果蔬汁為切入點，摸索了個性化定制的飲料模式，讓消費者來自主定義需求，放至今日這仍然是超前的新消費理念。2019年底起KELLYONE進入穩步發展期，相繼發布無糖茶飲、無糖氣泡水、三度半氣泡酒、果汁茶等等，瞄準新飲料發展趨勢。
以“人”為本，帶領品牌實現長期發展
“無論品牌新生的娃哈哈還是新生品牌的KELLYONE，要想品牌穿越周期實現長期發展，就要洞悉品牌的韌性。”宗馥莉說道。
在她看來，用戶價值是最核心的題眼，身處變化的時代有兩個特點逐漸鮮明，一是環境的不確定性持續增長，讓傳統的線性思維模式無法應對；二是行業無邊界，過往的經驗和積累都可能被清零。
宗馥莉說：“企業想謀求發展，必須在變化中找到不變的根基，而這個根基在于‘人’。企業和每一代的溝通方式在具體形式上或許各不相同，但內核并無大異，那就是回歸為‘人’創造價值。”
基于對“人”的考慮，宗馥莉此前掀起了一次革命——“用戶共創”。讓用戶參與其中，成為品牌的一份子，以此達到品牌與消費者共贏的目的。在初創期時，KELLYONE就真正實現了“用戶共創”，嘗新發售了個性化定制飲品，再到此前響應消費者“呼聲”與王一博合作代言。讓消費者參與到產品設計中來，從“被定義”到“自定義”，KELLYONE的成功從來都不是一蹴而就的。
說到底，市場的變化對于品牌的先天條件與外部環境的要求變得極為苛刻，要達到一個“引爆”的趨勢，品牌與用戶共創是必然。對于消費者來說，品牌邀請消費者參與到產品設計中，讓出一部分“設計者”的身份給消費者，是增加了其對于產品的認同感。對于品牌來說，從消費者發聲到消費者自愿買單，這背后的邏輯不僅是依靠“你尊重我，我便尊重你”，還有品牌真正聆聽消費者的需求，以便產品能夠更好地觸達消費者。
積極變革，加速推進飲料行業數字化進程
面對數字化浪潮，宗馥莉一直有她的布局。“宏勝超鏈智造”是在制造業變革的大潮中應運而生，該項目引進國際前沿飲料制造裝備和技術，建設最新一代log6無菌生產線。通過智能柔性化生產，打破以往單一品種的大批量生產模式，以模塊化分布式功能制造單元，建設兼具批量制造與個性化定制的柔性先進制造系統，實現供需精準對接、高效匹配、快速響應，以更高質量服務日益豐富多元的消費需求，打造“智能時代食飲新工業綜合體”，以全新生態智飲未來。
據悉，2021年“宏勝超鏈智造杭州基地”動工，2022年正式投產。飲料的食源萃取、生產、灌裝、包裝、入庫都能“一氣呵成”地在一個傳統意義上的工廠空間中完成。宏勝不僅在生產端撬動深刻變革，在銷售端也激起了長足活力。通過自有物流從“立體倉庫”直接送達銷售終端，解決市場“最后一公里”的痛點；在生產場景內部就設有超鏈直播間，實現消費者直播間下單，訂單系統鏈接到生產端的高效閉環。
此外，宏勝自研的柔性配料通道可以靈活組合生產7-8種品類的產品，同時兩套發酵設備互為備用，不僅降低了停線成本，大大提升了設備利用率。借助智能化工廠的建立，“宏勝超鏈智造”以數據鏈動生產，提升柔性的高效協同制造能力，實現提質增效。
以“宏勝超鏈智造”為切口，宏勝旨在食飲行業開創一種全新數字化商業生態——“超鏈生態”。這種生態有別于以往傳統制造企業埋頭苦干、單兵作戰的模式，通過自有全產業鏈布局和數字信息鏈，打通了供應鏈上的5個研發端、供應端、生產端、運輸端、銷售端端口，編織了一張食飲行業人-機-物-場的超級鏈接網，創造了包括企業價值、用戶價值、行業價值、社會價值的價值鏈條。“超鏈”通過打造產業鏈、供應鏈、信息鏈、價值鏈的四鏈協同，激發新動能乘數效應，能夠對外賦能與輸出，帶動生態上的企業一共前行。
宗馥莉對飲料行業有她的執著，從管理生產車間到管理一家幾千人的公司，從品牌營銷到數字化改革，從“入門”到懂產品、懂技術、懂銷售的“專家”，宗馥莉“真刀真槍”、實打實地錘煉了20年，這一切都源于對行業的熱愛。可以看到的是，在她的推動帶領下，娃哈哈和宏勝都在不斷穩步前進。
